Mancaruri cu peste

Reteta Crap cu sos rosu si cascaval

Redusa

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Pestele curatat si spalat se lasa ½ ora cu sare. Se asaza apoi in tava cu rosiile taiate felii, ceapa taiata pestisori, untul topit si cel proaspat,

ingrediente

1 crap de 1 kg

1 pahar mic cu vin

1/2 pahar otet de vin indulcit cu putin zahar

1 pahar mare ulei

1 kg rosii

1 pahar smintina

200g cascaval

1 lingura unt proaspat

1 lingura unt topit

1 ceapa taiata pestisori

sare

piper

foaie de dafin

mod de preparare

Pestele curatat si spalat se lasa ½ ora cu sare. Se asaza apoi in tava cu rosiile taiate felii, ceapa taiata pestisori, untul topit si cel proaspat, uleiul, vinul, otetul de vin, sare, piper, foi de dafin, 100g cascaval ras. Se da la cuptor si cind pestele este bine patruns si rumenit se asaza pe farfuria de servit. Deasupra se toarna sosul in care a fiert, strecurat prin sita. Se toarna apoi smintina si restul de cascaval ras. Se mai da la cuptor ½ ora sa se rumeneasca
Se serveste fierbinte cu unt proaspat pe deasupra

Incearca si Stiuca umpluta fiarta

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu sos rosu si cascaval" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS014X-01, vidare uscata

- 33 %

449.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Sauté

- 15 %

999.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 165 lei

1099.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.