Mancaruri cu peste

Reteta File de pangasius cu legume

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ushordegatit postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Aceasta reteta cu peste este usor de preparat si foarte gustoasa. Gasiti aceasta reteta pe culinar.ro, alaturi de alte mancaruri cu peste.

ingrediente

   4 file de pangasius
   400 gr morcovi
   400 gr mazare verde
   200 gr conopida
   1 ceapa
   1 lamaie
   4 linguri ulei masline
   sare
   piper

mod de preparare

Fileurile de pangasius cu legume se pregatesc asa: se stropesc fileurile cu zeama de lamaie, se condimenteaza cu sare, piper si se pastreaza la frigider 30 de minute. Se prajesc apoi in ulei, pe ambele parti. Se fierb in apa morcovii, taiati cubulete, conopida desfacuta in buchetele si mazarea. Dupa ce au fiert, se strecoara. Separat, se caleste ceapa tocata marunt in ulei incins, apoi se adauga legumele fierte. Se mai tine vasul cca 5 minute pe foc, apoi se potriveste totul la gust de sare si piper.


Fileurile se servesc pe farfurie alaturi de legumele stropite cu zeama de lamaie.



Alte retete culinare:



Legume la cuptor



Mancare de mazare



Mancare de urzici

Incearca si File de crap cu rosii si ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius cu legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.