Mancaruri cu peste

Reteta File de salau cu rosii la cuptor

Redusa

30m

postat de Danna

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se incinge cuptorul. Se spala lamaia si se taie felii. Pestele, spalat si zvantat, se presara cu sare si piper. Intr-o forma unsa se aseaza mai intai

ingrediente

1 lamaie

600 g file de salau

sare

piper

600 g rosii

1 lingura ierburi aromate (cimbru

rozmarin)

2 linguri ulei de masline

mod de preparare

Se incinge cuptorul. Se spala lamaia si se taie felii. Pestele, spalat si zvantat, se presara cu sare si piper. Intr-o forma unsa se aseaza mai intai feliile de lamaie, peste ele pestele, apoi rosiile taiate rondele. Se sareaza, se pipereaza, se presara cu ierburile aromate, se stropeste cu ulei si se baga la cuptor. Se lasa 20 de minute. Cand se scoate din cuptor, se mai pot presara,dupa gust, verdeturi proaspete.

Incearca si Toskanapfanne (mancarica de peste la tigaie)

Daca ti-a placut reteta noastra "File de salau cu rosii la cuptor" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste