Mancaruri cu peste

Reteta Peste cu cartofi natur

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Este cea mai usoara reteta pentru a prepara peste, din lume.
Fileul de ton se sareaza. Se pun intr-un vas pentru cuptor mai adanc cateva felii din fil

ingrediente

   1 kg file de ton
   1 sticla vin alb sec
   2 cepe mari
   Â½ kg rosii
   2 lamai
   foi de dafin
   sare
   piper
   maghiran

mod de preparare

Este cea mai usoara reteta pentru a prepara peste, din lume.

Fileul de ton se sareaza. Se pun intr-un vas pentru cuptor mai adanc cateva felii din fileul de ton peste care se presara ceapa, rosiile si lamaile taiate rondele. Apoi se mai pune inca un strat de peste, rondele de legume si tot asa pana se termina ingredientele. Deasupra se presara piperul, maghiranul, sarea si 4-5 foi de dafin. Se completeaza cu vin.

Se acopera cu folie de aluminiu, care se inteapa din loc in loc si se coace la foc potrivit cam 30 minute, pana cand carnea de pui si legumele se inmoaie.

Vinul va inmuia si lamaia, care va avea gust de vin, astfel putand fi consumata si de cei carora nu le place gustul acru al lamaii. Se serveste cu piure de cartofi sau pilaf de orez.
Alte retete culinare

recomandate

Chiftele dovlecei

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

Ciulama de ciuperci
Incearca si Felii de peste cu ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu cartofi natur" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.