Mancaruri cu peste

Reteta Rulada de stiuca – pastrav afumat cu legume la gratar

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
Dubrovnik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Spalam carnea de peste si o feliem in 4-4 bucati, batem feliile si le presaram cu sare si piper.
Curatam spanacul.
Intindem 2 folii de aluminiu pe o

ingrediente

   400 g file de stiuca
   400 g file de pastrav afumat
   100 g spanac
   1 lingura rozmarin
   2 linguri ulei
   800 g legume: zuchini
   rosii
   morcovi
   ceapa
   ardei

mod de preparare

Spalam carnea de peste si o feliem in 4-4 bucati, batem feliile si le presaram cu sare si piper.


Curatam spanacul.


Intindem 2 folii de aluminiu pe o suprafata si le ungem cu ulei, pozitionam o felie de peste afumat si o acoperim cu spanac.


Punem deasupra fileul de peste si rulam strans. Indoim folia deasupra si impachetam rulada astfel incat sa nu patrunda aer.


Pregatim in acelasi mod si restul feliilor de peste.


Le punem intr-o tava. Le prajim 30-35 de minute in cuptor la 200 de grade.


Intre timp curatam legumele si le taiem cubulete. Le prajim intr-o tigaie in putin ulei si le condimentm cu rozmarin.


Desfacem ruladele de peste si le servim feliate impreuna cu legumele.
Alte retete bucatarie recomandate





Zacusca de peste


Tocanita vinete


Tocanita de legume


Tocanita de pui
Incearca si Zacusca de nisetru
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de stiuca – pastrav afumat cu legume la gratar" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.