Mancaruri cu varza

Sarmale pentru vegetarieni

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
DIANA.D postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se taie ceapa marunt si se caleste. Se
adauga morcovul, telina si cartofii, toate
tocate marunt. Se prajesc. Se sting cu apa. Se lasa la fiert 20 mi

ingrediente

   5-6 cepe
   1-2 linguri patrunjel tocat
   1 telina
   1/2 kg orez
   1 pahar ulei
   3 cartofi
   1 pahar suc rosii
   100 gr. ciuperci
   4 oua
   piper
   sare

mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se caleste. Se
adauga morcovul, telina si cartofii, toate
tocate marunt. Se prajesc. Se sting cu apa. Se lasa la fiert 20 min. Orezul se fierbe separat. Dupa ce s-au fiert legumele se adauga ciupercile si se mai dau intr-un clocot. Legumele si orezul se scurg de apa. Se iau cele 4 oua si se bat. Se amesteca cu legumele si orezul. Compozitia se potriveste de sare si piper. Se pune in foi de varza sau stevie. Sarmalele se asaza in cratita.
Peste ele se pune sucul de rosii, sare (daca mai este nevoie), apa, se introduc la cuptor acoperite.
Incearca si Sarmalute
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale pentru vegetarieni" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu varza

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite