Tocam varza sau o dam pe razatoare(eu o prefer mai grob taiata). Ceapa o tocam maruntel si o caramelizam impreuna cu zaharul in unt. Adaugam var
Tocam varza sau o dam pe razatoare(eu o prefer mai grob taiata).
Ceapa o tocam maruntel si o caramelizam impreuna cu zaharul in unt.
Adaugam varza tocata.O lasam 5-10 minute la dunstuit cu capac, invirtind cind si cind.
Merele eu le tai cubulete/bucatele,cine doreste le poate da pe razatoare.
Le adaugam la varza,impreuna cu cuisoarele si scortisoara, condimentam cu sare si piper.
Adaugam vinul. Nu e neaparat nevoie de vin,dar cu..e mai bun.
Lasam sa fiarba...cit de moale ne place sa fie varza.
Scurt timp inainte de fi fiarta varza, adaugam otet de vin rosu, dupa gust. Se poate inlocui cu otet de mere.
Potriveste bine la friptura de porc, dar merge si la vita,sau chiar la vinat si chiar pe linga zburatoare.
Pofta buna!
Reteta Varza rosie cu mere a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete cu varza rosie gasiti aici:
Salata de varza rosie,
Gratin de varza rosie,
Taitei cu varza
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataEste o supa delicioasa si sanatoasa.
Supa de curcan cu taitei de casa.Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii