Am facut intai un fel de ghiveci din toate legumele marunt taiate, calit ceapa si ardeii, dupa care am pus restul legumelor peste si am mestecat din
Am facut intai un fel de ghiveci din toate legumele marunt taiate, calit ceapa si ardeii, dupa care am pus restul legumelor peste si am mestecat din cand in cand, apoi cand legumele sunt deja bine calite se pun sarea, piperul, usturoiul maruntit ca pt. mujdei, si se fierbe in continuare pana scade bine de tot, cam in 2.5 ore a fost gata.
Dupa racire, am dat o jumatate din compozitie prin blender, dupa care am amestecat-o cu cealalta jumatate de compozitie, si cu faina de soia si de linte, pana am obtinut o compozitie care sa nu mai curga de pe lingura(cam asta e consistenta)
Daca ati pus mai multa faina se pot modela cu mana ca niste hamburgeri rotunzi, daca e prea moale compozitia o puteti pune pe toata intr-o tava, pe hartie de copt, ca si la o prajitura.
Am pus-o la cuptor cam 20 de minute la 220C dupa care am intors-o cu dosul in sus si am pus-o la cuptor pentru alte 20 de minute.
Nu se taie calda, ca se rupe, insa rece se poate taia foarte bine.
Se pot face burgeri cu mustar, pe paine cu tarate cu o foaie de salata si o felie de rosie. E o mancare de post buna si consistenta.
Alte retete de post recomandate:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeReţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantanaPentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macNu puteam lasa sarbatorile sa treaca fara sa avem pe masa si cateva portii de piftie de porc. ”Retete festive de...
Piftie de porcIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii