Cartoful umplut cu fasole este o reteta de post foarte consistenta si simplu de preparat. Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei. Se adauga taiate cubulete ardeiul gras si dovlecelul.
Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei. Se adauga taiate cubulete ardeiul gras si dovlecelul. Se lasa sa se inabuse putin, dupa care se adauga fasolea, sarea, piperul si sucul de rosii si se mai lasa putin pe foc. Se spala bine cartofii si se sterg cu un servetel. Se presara sare deasupra sare si se inteapa din loc in loc cu o furculita. Se aseaza intr-o tava si se lasa la cuptor pana se patrund bine (aproximativ o ora). Se intorc pe toate partile si sa-i cuprinda bine caldura. Se lasa sa se raceasca putin, se cresteaza pe jumatate si se scoate cu grija o parte din miezul copt. Cartoful copt se umple cu amestecul de fasole.
Cartoful umplut cu fasole se serveste caldut.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataM-am inspirat de la Jamila, doar ca eu am adaugat frisca si binenteles niste zmeurica proaspat culeasa. Aragazul meu inca nu...
Desert prajitura desteapta cu ciocolataIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii