Mancaruri fara carne

Reteta Cartof umplut cu fasole (de post)

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cartofi noi cu marar la ceaun"
 
Cartoful umplut cu fasole este o reteta de post foarte consistenta si simplu de preparat. Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei. Se adauga taiate cubulete ardeiul gras si dovlecelul.

ingrediente

   1 ceapa
   1 ardei gras
   1 dovlecel
   1 ceascuta cu suc de rosii
   1 cana cu fasole fiarta
   4 cartofi mai maricei
   ulei
   sare
   piper

mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei. Se adauga taiate cubulete ardeiul gras si dovlecelul. Se lasa sa se inabuse putin, dupa care se adauga fasolea, sarea, piperul si sucul de rosii si se mai lasa putin pe foc. Se spala bine cartofii si se sterg cu un servetel. Se presara sare deasupra sare si se inteapa din loc in loc cu o furculita. Se aseaza intr-o tava si se lasa la cuptor pana se patrund bine (aproximativ o ora). Se intorc pe toate partile si sa-i cuprinda bine caldura. Se lasa sa se raceasca putin, se cresteaza pe jumatate si se scoate cu grija o parte din miezul copt. Cartoful copt se umple cu amestecul de fasole.


Cartoful umplut cu fasole se serveste caldut.

Incearca si Budinca simpla si rapida cu branzeturi
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartof umplut cu fasole (de post)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri fara carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.