Paste si pizza

Reteta Cannelloni de primavara

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Telemeaua de vaca, urda, smantana, branza de vaci, ouale si mararul se paseaza cu blenderul. Se topeste untul, se adauga faina cernuta si laptele cald

ingrediente

   1 cutie cannelloni
   sare
   200 gr urda
   100 gr branza de vaci
   200 gr telemea de vaca
   3 oua
   1-2 linguri smantana
   Pentru sosul rosu
   4 rosii
   1 legatura ceapa
   1 dovlecel
   3 ardei
   piper
   3 lingurite ulei de masline
   cimbru
   busuioc verde
Pentru sosul alb:
   100 gr unt
   300 ml lapte
   2-3 lingurite faina
   nuscoara

mod de preparare

Telemeaua de vaca, urda, smantana, branza de vaci, ouale si mararul se paseaza cu blenderul. Se topeste untul, se adauga faina cernuta si laptele caldut si se condimenteaza cu un praf de sare si un praf de nucsoara. Se umplu cannelloni cu crema de branza si se tapeteaza cu o tava cu unt din abundenta. Se aseaza in tava, se toarna sosul alb si se baga in cuptorul cald. In acest timp, se curata ceapa, se taie marunt, ardeii se spala si se taie fasii, dovlecelul se spala si se taie cubulete si se calesc toate in uleiul de masline. Dupa ce s-au inmuiat, se adauga rosiile taiate cubulete, sarea, piperul, cimbrul si busuiocul. Se lasa sa scada, iar dupa ce s-au facut,se servesc ornate cu sosul de rosii si busuioc.
Alte retete culinare:





Ravioli cu sos de smantana si ciuperci


Spaghete cu rosii si ciuperci


Mancare de mazare
Incearca si Spaghete cu castraveti si surimi
Daca ti-a placut reteta noastra "Cannelloni de primavara" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.