Da, si pastele facute in casa, ravioli in cazul nostru pot fi adaptate la diferitele sarbatori ca si Valentine's si Dragobete. Urmareste reteta de ravioli in imagini si pregateste-i persoanei iubite.
- se pune ceapa la calit in 2 linguri de ulei, pana devine transparenta, apoi se adauga un catel de usturoi pisat, morcovul ras si ciupercile taiate fin. Se calesc impreuna pana se evapora apa care iese din ciuperci. Se lasa la racit.
-intre timp, se framanta un aluat foarte tare din ou, o lingura de sfecla si faina.
-din aluatul rezultat se intind foi cat mai subtiri(de preferinta cu masina de taitei), se pun gramajoare de compozitie cu ciuperci pe o parte a foii, se acopera cu alta foaie si se decupeaza cu o forma de inimioara. Se fierb in apa in care am adaugat restul de sfecla.
-preparam sosul: punem celalalt catel de usturoi la calit intr-o lingura de ulei, adaugam smantana si oprim focul, apoi condimentam dupa gust si servim alaturi de inimioarele dragalase.
Pofta buna! Reteta Mega ravioli inimosi a fost propusa de Carmen T. pe forum culinar.ro
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciRulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...
Rulouri fragede cu branzaLimoncello de casa ce poate fi consumat atat ca aperitiv cat si digestiv
Reteta Limoncello - lichior de lamaiPentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorVa recomand o reteta de tarta frantzuzeasca(de la mama ei!!)
Tarta cu praz si ceapaReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii