Am spalat sub jet de apa cicalele si crevetii. Crevetii i-am curatat. Intr-o tigaie am pus ulei extravirgin de masline, 2 catei de usturoi, am lasat
Am spalat sub jet de apa cicalele si crevetii.
Crevetii i-am curatat.
Intr-o tigaie am pus ulei extravirgin de masline, 2 catei de usturoi, am lasat sa prinda gust uleiul, nu prea mult sa nu se arda.
Am pus apoi cicalele, am lasat putin, le-am invartit pe-o parte si pe alta, am adaugat peperoncino, patrunjel.
Am adaugat apoi cateva rosii cherry taiate in doua, am mai lasat putin si am pus un pahar de vin alb sec.
Am lasat sa se evapore.
Am pus apoi crevetii curatati, am amestecat, dupa care am adaugat cateva linguri de suc de rosii, sare, piper.
Cu furculita de lemn am apasat usor pe capul cicalelor sa iasa sucul, pentru ca aroma cea mai buna acolo sta.
Intre timp pastele au fiert, am pus linguine.
Le-am scurs de apa si le-am pus in tigaie peste sos, am amestecat.
Inainte de-a pune pastele, am taiat cu foarfecul de bucatarie carapacea cicalelor pe lung, sa ne fie mai usor de sos pulpa.
Pofta buna!
Reteta Paste cu cicale de mare si creveti a fost propusa de any_annette pe forum culinar.ro
Alte retete de paste gasiti aici:
Paste mediteraneene
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAș spune că e una din rețetele mele preferate. Aș pregăti-o mult mai des dacă aș găsi mai ușor carne de miel...
Muschi de miel in stil oriental pregatit cu aparatul de marinat FoodSaverIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii