Paste cu creveti, zucchine si rosii

Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune in tigaie la prajit cu ulei. Intre timp am taiat cele 2 zucchine. Am pus si crevetii la fiert, cand au

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Paste cu creveti, zucchine si rosii

Ingrediente

  • creveti
  • 2 zucchine
  • o ceapa mica
  • un catel de usturoi
  • 6 rosii mici (tip cireasa)
  • sare
  • piper
  • aproape jumatate de cub de knor de legume
  • peperoncino
  • ulei extravirgin de masline
  • paste garganelli sau spaghetti

Mod de preparare

Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune in tigaie la prajit cu ulei.

Intre timp am taiat cele 2 zucchine.

Am pus si crevetii la fiert, cand au fost gata i-am scos din apa, iar apa am pastrat-o, nu am aruncat-o

Cand ceapa s-a prajit suficient, am adaugat zucchinele, am amestecat, le-am lasat cam 5 minute sa se imprieteneasca, dupa care am adaugat un polonic de apa in care au fiert crevetii, jumatate de cub de knor de legume si am lasat la foc mic.

Cand zucchinele erau aproape gata, am adaugat rosiile taiate in patru sau jumatate, depinde cat de maricele sunt, am amestecat.

Am pus apoi sare, piper, peperoncino si am lasat in continuare la foc mic.

Am adaugat apoi crevetii, am amestecat si am lasat putin pe foc cat sa se imbine toate gusturile, cam 2 minute.

Cand pastele au fiert, le-am scurs de apa si le-am pus in tigaia cu creveti, am amestecat. Pofta buna!

Reteta Paste cu creveti, zucchine si rosii a fost propusa de any_annette pe forum culinar.ro

Alte retete de paste gasiti aici:

Penne cu somon afumat,

Garganelli (paste) cu peste spada,

Paste mediteraneene

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Melcisori cu nuca si gem de macese
2
Prajituri

Melcisori cu nuca si gem de macese

Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...

Melcisori cu nuca si gem de macese
Pilaf cu carne de cocos
3
Mancaruri cu orez

Pilaf cu carne de cocos

O mancare clasica si gustoasa.

Pilaf cu carne de cocos
Gulas unguresc cu carne de porc
4
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Chec pufos
5
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Parteneri
Clatite cu sunca si ciuperci
Bucataras.RO

Clatite cu sunca si ciuperci

Clatite, cu dragoste pregatite. Mie îmi plac clătitele, fie că sunt cu umplutură dulce ori sărată. Nu uitaţi...

Clatite cu sunca si ciuperci
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga