Paste si pizza

Reteta Paste cu peste

Redusa

30m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Salata cu paste si ton"

Se ia o forma pentru gratinat si se unge cu unt.
Se pune pestele taiat in forma, se toarna laptele peste peste si se baga la cuptor la 200Â°C pentr

ingrediente

500gr peste afumat

600ml lapte

2 linguri unt

1 lingura faina

sare

piper

un varf cutit nucsoara macinata

3 linguri frisca lichida

1 lingura patrunjel

2 oua fierte tari

500gr Fusili

1 lingura suc de lamaie

frunze de patrunjel pentru ornat

mod de preparare

Se ia o forma pentru gratinat si se unge cu unt.

Se pune pestele taiat in forma, se toarna laptele peste peste si se baga la cuptor la 200Â°C pentru aproximativ 15 minute.

Se ia lichidul deoparte si pestele se lasa in forma. Untul se topeste intr-o cratita. Se adauga faina si sucul din forma pus deoparte. Se adauga sare, piper si nucsoara. Ouale fierte se zdrobesc marunt, se amesteca cu frisca si cu patrunjelul tocat si se amesteca cu sosul. Se fierbe 2 minute.

Se pune in alta cratita apa cu sare la fiert si se fierb pastele cu sucul de lamaie. Se storc si se pun peste peste. Se toarna sosul si se baga la cuptor pentru 10 minute.

Se orneaza cu frunze de patrunjel si se poate servi.
Reteta Paste cu peste a fost propusa de Bianca-21

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Incearca si Pizza Romana, cu file de anchois, capere si masline

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu peste" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza