Paste si pizza

Reteta Pizza bolognese cu oua de prepelita

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 2h 
Burcea Vasilica postat de
Postat pe: 14-02-2019
Adaugă în cartea de bucate
o pizza excelenta pentru zilele reci

ingrediente

4 portii

   500 gr carne tocata
   2 cepe rosii
   2 tije telina apio
   2 morcovi
   2 cutii rosii cubulete
   Sare
   piper
   Boia dulce afumata
   Cimbru
   oregano
   2 linguri ulei de masline
   Oua de prepelita
   50 gr parmezan ras
   75 gr mozarella

mod de preparare

Se pune la calit carnea tocata si se condimenteaza cu sare, piper, boia dulce afumata.
Dupa ce s-a calit carnea, se toaca marunt ceapa, telina si morcovul si se pun la calit in ulei de masline.
Amestecam carnea tocata cu legumele calite, adaugam rosiile cubulete, sare, piper, boia, cimbru si oregano si punem la fiert la foc mic minim 1.5 h.

Se prepara un aluat de pita din 500 gr faina, 25 gr drojdie, 300 ml apa calduta, ½ lingurita de sare si 2 linguri ulei de masline.
Se intinde blatul de pizza, se unge cu sos bologneze, se presara cu mozarella si parmezan , apoi se pun deasupra oua de prepelita.
Se da la cuptor 10-15 minute.
Pofta buna!
Incearca si Pizza bolognese cu oua de prepelita
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza bolognese cu oua de prepelita" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.