Se pune faina in vasul robotului, se adauga drojdia, uleiul si sarea. incepem a framinta lejer. Putin cite putin,adaugam laptele. Framintam in continu
Se pune faina in vasul robotului, se adauga drojdia, uleiul si sarea.
incepem a framinta lejer. Putin cite putin,adaugam laptele.
Framintam in continuare, pina aluatul se desprinde de pe vasul robotului.
Formam 2 bile,pe care le ungem cu putin ulei,si le bagam in punga, pe care o inchidem/inodam/sucim bine si la frigider cu ele.
Daca-l congelat, cind il dezghetat i(la temperatura camerei) si faceti pizza, e mai bun,mai pufos.
Intre timp,facem sosul si pregatim cu ce acoperim.
Am taiat ciupercile grob, deoarece intentionam sa fac pizza doar cu ciuperci si cascaval.
Am spalat rosiile, le-am taiat bucati.
Am spalat busuiocul, am taiat usturoiul bucati, sarat ,piperat,si am bagat mixerul stick in vas. Am macinat, pana mi-a placut consistenta. Apoi am turnat ceva ulei de masline. Am invirtit putin cu o lopata.
Scoateti aluatul din frigider,si il intindeti cu mina,pe o tava pensulata cu ulei. Lasati asa, pina vi se incinge cuptorul la cel putin 250°C. Cind cuptorul si-a atins temperatura, ungeti rapid foaia cu sos, imprastiati ciupercile, iar deasupra cascavalul razuit si dati la la cuptorul incins. O lasati cit de rumena va place.
Pofta buna!
Reteta Pizza cu ciuperci a la Maya a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete de pizza gasiti aici:
Pizza extra cheese,
Pizza cu ricotta si spanac ,
Pizza „Peperoni”
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorTortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...
Tort Diplomat de postNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseO nouă provocare, o nouă rețetă de fursecuri delicioase și fragede cu vanilie și aromă de portocale, preparate pentru...
Fursecuri fragede cu vanilie si portocaleReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii