Drojdia se dizolva cu zaharul,apa si sarea. Se adauga faina si se framanta un aluat tare, apoi se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit. Intre timp,
Drojdia se dizolva cu zaharul,apa si sarea.
Se adauga faina si se framanta un aluat tare, apoi se incorporeaza uleiul. Se lasa la dospit.
Intre timp, se curata, se spala si se taie ciupercile, apoi se dau la cuptor intr-o tava unsa cu putin ulei, pentru cca 10 minute sau se prajesc intr-o tava de teflon fara adaos de ulei.
Cascavalurile se razuie si se amesteca, iar usturoiul curatat se piseaza cu putina sare si se amesteca cu o lingura de ulei si ketchup-il.
Cand si-a triplat volumul intindem aluatul cu palmele direct in tava si il mai lasam la crescut 10-15 minute. Apoi il dam la cuptorul preincalzit la 200 grade pentru cca 10 minute.
Se scoate de la cuptor, se pune sosul, ciupercile, cascavalul, condimentele si se picura ulei de masline pe toata suprafata. Se mai da la cuptor pana se rumeneste.
Pofta buna!
Reteta Pizza family cu ciuperci a fost propusa de Carmen T. pe forum culinar.ro
Alte retete de pizza gasiti aici:
Pizza Double Decadence,
Mini Pizza Rapide,
Pizza a la Jamie
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postMelcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...
Melcisori cu nuca si gem de maceseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloAm folosit pentru prima data lapte de cocos intr-un aluat de prajitura. Am fost sceptica la inceput, ma gandeam ca poate nu...
Negresa de post cu lapte de cocos, visine si nuca la slow cooker Crock-PotReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii