Scoici (paste) pe Marea Rosie

Se pune la fiert o cratita mare cu apa si sare si cele doua linguri de ulei. Cand fierbe se adauga pastele. Ele se mai lipesc una de alta, dar nu le s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Scoici (paste) pe Marea Rosie

Ingrediente

  • un pachet de 350 g de paste fainoase tip scoici mari
  • 700 g de rosii tocate
  • 270 g spanac
  • 400 g branza ricotta
  • 200g telemea
  • un catel mare de usturoi
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pune la fiert o cratita mare cu apa si sare si cele doua linguri de ulei. Cand fierbe se adauga pastele. Ele se mai lipesc una de alta, dar nu le stresati tare, ca se desprind mai usor dupa ce fierb.

Se opareste spanacul timp de 5 minute, dupa care se pune la scurs.

Intre timp se amesteca branzeturile cu usturoiul tocat.

Cand pastele sunt fierte se clatesc bine cu apa rece si se desprind usor una de alta daca s-au lipit vreun pic.

Se toarna rosiile pe fundul unei tavi yena.

Spanacul se stoarce bine si se amesteca cu branzeturile. Se potriveste de sare, piper.Se umplu scoicile cu umplutura si se pun pe stratul de rosii.

Se dau la cuptor la 180C (350 F) timp de 15-20 minute. Nu se rumenesc, ci doar se incalzesc bine.Se servesc calde.

Sunt foarte bune si sanatoase zic eu! Telemeaua, spanacul si sosul de rosii sunt o combinatie delicioasa!
Pofta buna!

Reteta Scoici (paste) pe Marea Rosie a fost propusa de Lacramus pe forum culinar.ro

Alte retete de paste gasiti aici:

Paste cu ciuperci si ardei,

Paste cu somon afumat,

Spaghetti cu sos de gorgonzola

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Melcisori cu nuca si gem de macese
2
Prajituri

Melcisori cu nuca si gem de macese

Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...

Melcisori cu nuca si gem de macese
Pilaf cu carne de cocos
3
Mancaruri cu orez

Pilaf cu carne de cocos

O mancare clasica si gustoasa.

Pilaf cu carne de cocos
Gulas unguresc cu carne de porc
4
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Chec pufos
5
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Parteneri
Clatite cu sunca si ciuperci
Bucataras.RO

Clatite cu sunca si ciuperci

Clatite, cu dragoste pregatite. Mie îmi plac clătitele, fie că sunt cu umplutură dulce ori sărată. Nu uitaţi...

Clatite cu sunca si ciuperci
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga