1. Am facut mamaliga la microunde. Proportie 1 la 3 (1 cana de malai - 2 cani de lapte 1 de apa). 2. Se amesteca bine de 2 -3 ori pe parcursul coacer
1. Am facut mamaliga la microunde. Proportie 1 la 3 (1 cana de malai - 2 cani de lapte 1 de apa).
2. Se amesteca bine de 2 -3 ori pe parcursul coacerii (eu o pun de 2-3 ori pe programul "potatoes").
3. Am uns cu unt o forma mare de sticla termorezistenta.
4. Am pus un strat subtire de mamaliga.
5. Am pus peste stratul de mamaliga 3 straturi de branza, primul de telemea rasa, al doilea de cascaval ras, al treilea de branzica de casa (cottage cheese).
6. Adaug al doilea strat de mamaliga. Am nivelat frumos mamaliga.
7. Am facut niste gauri ajutandu-ma de paharele pe care le am la indemana si apas bine. Am pus in fiecare cuib astfel format cate un ou
si cascaval ras si am bagat la cuptor 30 de minute.
Se serveste cu smantana sau mujdei. Reteta Mamaliga in cuiburi a fost propusa de mon pe forum culinar.ro
Alte retete cu mamaliga gasiti aici:
Ciuperci cu mamaliga si sos de rosii,
Urzici cu mamaliga,
ciulama cu ciuperci si mamaliga
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeReţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantanaPentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macUn fel de fulgi de nea mai fini sa zic asa...Sunt atat de delicati incat se topesc in gura si te cuceresc de la prima...
Prajiturele fineIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii