Preparate cu mamaliga

Sos cu carne si mamaliga

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:10m 
calugarita postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Crenvursti cu sos de rosii si spaghete"
 
Reteta de sos cu carne si mamaliga este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta de mamaliga aveti nevoie de carne de porc, bulion si usturoi.

ingrediente

   500 gr carne de porc
   500 ml bulion
   1 capatana usturoi
   5 lg faina
   ulei
   boia de ardei iute
   vegeta
   1 ardei gras rosu
   1 ceapa

mod de preparare

Reteta de sos cu carne si mamaliga este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne de porc se taie carnea bucatele, ceapa si ardeiul se toaca marunt si se calesc 5 minute in 2 lg de ulei apoi se pune 2 cani de apa si se lasa sa fiarba 1 ora. Se lasa la racit. In alta cratita se pune 5 lg ulei si usturoiul tocat Cand s-a incins se adauga faina si boiaua. Se stinge cu bulion si cu apa in care a fiert carnea. se amesteca rapid sa nu se faca cocoloase. Dupa ce s-a ingrosat se adauga carnea si vegeta si se mai lasa sa fiarba 5 minute


Sosul cu carne si mamaliga se serveste cald

Incearca si ciulama cu ciuperci si mamaliga
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos cu carne si mamaliga" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate cu mamaliga

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite