Mancaruri cu carne

Reteta Tocanita de pipote si inimi

portii reteta 5 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 1h:20m 
gicuta69 postat de
Postat pe: 25-11-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tocanita cu pastrama de mistret la CrockPot - reteta video"
 
>
O tocanita buna de te lingi pe degete... buna alaturi de o mamaliguta calda si muraturi.

ingrediente

5 portii

   1 kg pipote si inimi de pui
   4 cepe
   un ardei gras rosu
   un ardei gras verde
   250 ml suc de rosii
   o frunza de dafin
   boia
   sare
   piper
   patrunjel
   50 ml ulei

mod de preparare

Spalam bine pipotele si inimile si le punem la fiert in apa rece cu un praf de sare. Indepartam spuma care se formeaza.
Curatam ceapa, o spalam si o taiem solzisori.
Curatam ardeii, ii spalam si ii taiem cubulete.
Cand pipotele sunt fierte pe jumatate, le scoatem si le lasam la scurs. Supa rezultata o vom folosi la tocanita.
Incingem uleiul intr-o cratita si adaugam ceapa. Cand ceapa se inmoaie, adugam pipotele si le calim cateva minute impreuna. Punem si ardeiul, amestecam si adaugam frunza de dafin, boia si piper.
Turnam supa si sucul de rosii cat sa acopere pipotele si dam cratita la cuptorul preincalzit pentru cca 20 minute, pana supa scade si sosul se ingroasa. Spre final potrivim gustul de sare. Cand mancarea este gata, adaugam patrunjel tocat. Pofta buna!!
Incearca si Placintele cu pate Bucegi
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pipote si inimi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.