Intr-un vas mai mare se dizolva drojdia in apa calduta si lasa vreo cateva minute (5-10)sa dospeasca. Se adauga apoi 2 pahare faina, sarea, paharul cu
Intr-un vas mai mare se dizolva drojdia in apa calduta si lasa vreo cateva minute (5-10)sa dospeasca.
Se adauga apoi 2 pahare faina, sarea, paharul cu apa rece, o lingura ulei.Se amesteca cu mana apoi se mai adauga in jur de un pahar faina, mai putin, mai bine.
Se amesteca bine cu mana cateva minute(5-10) pana se formeaza o coca elastica.
Se pune si lingura de ulei peste ea si acopera cu un servet umed si lasa sa se odihneasca intr-un loc cald, 1 ora.
Dupa o ora se scoate pe planseta si formeaza o paine lunguiata, se cresteaza cu un cutit de doua trei ori, se unge cu oul batut si pune in tava de copt presarata cu faina.
Se lasa la loc cald acoperita 30 minute.
In acest timp se incinge cuptorul la cea mai mare temperatura pe care o aveti.
Se coace pana la formarea unei cruste aurii, circa 30 minute.
Pofta buna!
Reteta Paine alba a fost propusa de peruzele pe forum culinar.ro
Alte retete de paine gasiti aici:
Paine nan,
Paine cu faina integrala si seminte,
Paine in ghiveci
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiRulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...
Rulouri fragede cu branzaNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii