Paine

Reteta Paine de casa

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
tymi2121 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cum se face Painea cu faina integrala"
 
Se pune faina intr-un castron mai mare si se amesteca cu sarea. Drojdia nu trebuie sa intre in contact direct cu sarea. In mijlocul castronului se fac

ingrediente

   1 kg faina
   600 ml apa calduta
   40 g drojdie
   1 lingura seminte susan
   1 lingura sare
   1 lingurita zahar
   4-5 linguri ulei

mod de preparare

Se pune faina intr-un castron mai mare si se amesteca cu sarea. Drojdia nu trebuie sa intre in contact direct cu sarea. In mijlocul castronului se face o adancitura in care se pune drojdia, zaharul, uleiul.


Se pune apa treptat si se amesteca acolo in centru ca sa se dizolve drojdia. Se framanta cam 10 minute si dupa aceea se lasa la crescut o ora. Asa arata dupa ce a crescut.


Se pune coca intr-o tava pe fundul careia am presarat putina faina. Se lasa sa mai creasca din nou vreo 10 minute si dupa aceea o crestam.


Painea de casa se pune la copt in cuptorul incins bine si se coace aproximativ o ora la foc mare. Asa arata la final o paine de casa care familiei mele ii place foarte mult.


Inainte de coacere se pune si susan cine vrea si are acasa
Taiem pe felii si servim in cos de paine.


Alte retete recomandate:
Incearca si Paine cu lapte delicioasa
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paine

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.