Paine

Reteta Paine pufoasa cu lapte

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
divainbucatarie postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cum se face Painea cu faina integrala"
 
>
Paine pufoasa cu lapte este o reteta simpla de paine de casa. Pentru a pregati aceasta reteta de paine aveti nevoie de lapte, drojdie si faina.

ingrediente

   600 g faina alba
   310 g lapte
   25 g drojdie proaspata
   1 lingurita zahar
   2 lingurite sare
   1 lingura unt topit
   1 ou pentru uns
   seminte mac pentru topping

mod de preparare

Paine pufoasa cu lapte este o reteta simpla de paine de casa. Pentru a pregati aceasta reteta de paine amestecam zaharul cu drojdia si 10 ml de lapte. Le vom lasa la dospit 10 minute.
Intre timp amestecam faina cu sare, ulei si laptele caldut. Cand maiaua a crescut cat sa dea afara din cana o turnam peste aluat si framantam aluatul 2-3 minute, apoi il lasam sa creasca intr-un loc cald.

Dupa 30-40 de minute, luam aluatul crescut si il impartim in 3 bucati pe care le modelam intre maini ca niste rulouri pe care le vom impleti.

Punem painea in tava si o lasam sa se mai odihneasca inca 10 minute inainte sa o punem la cuptor. Ungem cu ou si presaram seminte. Vom coace painea pe programul de paine al cuptorului electric sau la 180°C timp de 45-50 de minte, pana prinde culoare maro deschis.


Paine pufoasa cu lapte se serveste cu dulceata de fructe, unt sau miere.
Sursa acestei retete este blogul Divainbucatarie.

Incearca si Paine din faina de secara cu tarate
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine pufoasa cu lapte" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paine

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.