Se freaca galbenusurile cu zahar, iar albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se inglobeaza in spuma de albusuri si se adauga untul
Se freaca galbenusurile cu zahar, iar albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se inglobeaza in spuma de albusuri si se adauga untul frecat spuma. Faina se toarna treptat, amestecand bine si avand grija, sa nu se formeze cocoloase.
Se rupe ciocolata in bucati, apoi se pune la topit intr-un vas la bain-marie. Se subtiaza cu 4 linguri de lapte si, dupa ce da in clocot, se lasa la racit. Se adauga esenta de rom si se amesteca foarte bine.
Din aluatul obtinut se intinde o foaie. Aceasta se taie in patrate cu latura de zece centimetri. Fiecare patrat se unge cu crema de ciocolata si apoi se ruleaza.
Se freaca bine cele doua galbenusuri cu mierea. Se ung coronitele cu acest amestec, dupa care se introduc in cuptor, intr-o tava unsa cu putin unt si tapetata cu faina. Se lasa la foc mare si se servesc calde.
Alte retete recomandate
Ciocolata de casa
Spuma de capsuni
Tarta cu visine
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorUn desert simplu dar de efect.
Banuti de ciocolata cu ricotta si capsuniReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii