Mere la pachet

Reteta mere la pachet este o gustare foarte potrivita pentru copii sau pentru impachetat la serviciu. Reteta este o varianta delicioasa a clasicei prajituri cu mere.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Mere la pachet

Ingrediente

  • Aluat:
  • 2 oua
  • 1 pachet margarina (250 gr)
  • 1 pachet praf de copt
  • 1 pahar iaurt (200 gr)
  • 1 pahar zahar (200 gr)
  • 2 pachete zahar vanilat
  • faina ( 700-800 gr)
  • Umplutura:
  • 4 mere dulci
  • 1 pahar nuci tocate (200 gr) amestecate cu
  • 2 lingurite scortisoara
  • apa

Mod de preparare

Reteta mere la pachet este o gustare foarte potrivita pentru copii sau pentru impachetat la serviciu. Reteta de mai jos este de fapt o variatie a traditionalei prajiturii cu mere.

Incepem prepararea prajiturii prin calirea merelor rase. Le lasam pana seaca zeama de la mere, apoi punem nuca amestecata cu scortisoara, si amestecam 2-3 min, apoi oprim focul si le lasam deoparte, pentru ca urmeaza aluatul.

Intr-un castron mare, punem cele 2 oua intregi, praful de copt, margarina topita, iaurtul, zaharul, zaharul vanilat. Amestecam bine, cu o lingura, apoi incepem sa punem faina, in timp ce amestecam. Punem faina cat inghite aluatul, mie mi-a intrat in jur de 800 de grame. Puneti peste aluat un pumn de faina, neteziti bine cu podul palmei, si framantati in continuare. Aluatul gata pt prelucrare il impartiti in 20 de bile egale. Cate o bila de aluat, o intindeti pe masa plina cu faina, dar o intindeti foarte putin, nu mult, apoi puneti in linie din compozitia de mere.

Apoi apropiati marginile, apoi impaturiti i mai dati-i cateva palme prietenesti ca sa se lipeasca mai bine. Nu intindeti foaia prea mult, pentru ca la copt se va crapa. Intr-o tava mare, de aragaz, tapetata cu hartie de copt, le puneti pe toate (cu marginile lipite-n jos), pe gratarul din mijloc, la temperatura de 220 grade celsius. Sunt gata cam dupa 20 de minute si va dati seama ca sunt gata dupa culoarea auriu inchis.


Merele la pachet se pudreaza cu zahar. 


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Gulas unguresc cu carne de porc
2
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
3
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Chec pufos
4
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Biscuiti marmorati
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti marmorati

1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...

Biscuiti marmorati
Parteneri
Mini clatite cu crema de smantana
Bucataras.RO

Mini clatite cu crema de smantana

Am facut o prajitura cu sos de capsuni si mi-a ramas in plus. M-am gandit sa fac cateva clatite. Am adaugat in compozitia lor...

Mini clatite cu crema de smantana
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga