Mere la pachet

Reteta mere la pachet este o gustare foarte potrivita pentru copii sau pentru impachetat la serviciu. Reteta este o varianta delicioasa a clasicei prajituri cu mere.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Mere la pachet

Ingrediente

  • Aluat:
  • 2 oua
  • 1 pachet margarina (250 gr)
  • 1 pachet praf de copt
  • 1 pahar iaurt (200 gr)
  • 1 pahar zahar (200 gr)
  • 2 pachete zahar vanilat
  • faina ( 700-800 gr)
  • Umplutura:
  • 4 mere dulci
  • 1 pahar nuci tocate (200 gr) amestecate cu
  • 2 lingurite scortisoara
  • apa

Mod de preparare

Reteta mere la pachet este o gustare foarte potrivita pentru copii sau pentru impachetat la serviciu. Reteta de mai jos este de fapt o variatie a traditionalei prajiturii cu mere.

Incepem prepararea prajiturii prin calirea merelor rase. Le lasam pana seaca zeama de la mere, apoi punem nuca amestecata cu scortisoara, si amestecam 2-3 min, apoi oprim focul si le lasam deoparte, pentru ca urmeaza aluatul.

Intr-un castron mare, punem cele 2 oua intregi, praful de copt, margarina topita, iaurtul, zaharul, zaharul vanilat. Amestecam bine, cu o lingura, apoi incepem sa punem faina, in timp ce amestecam. Punem faina cat inghite aluatul, mie mi-a intrat in jur de 800 de grame. Puneti peste aluat un pumn de faina, neteziti bine cu podul palmei, si framantati in continuare. Aluatul gata pt prelucrare il impartiti in 20 de bile egale. Cate o bila de aluat, o intindeti pe masa plina cu faina, dar o intindeti foarte putin, nu mult, apoi puneti in linie din compozitia de mere.

Apoi apropiati marginile, apoi impaturiti i mai dati-i cateva palme prietenesti ca sa se lipeasca mai bine. Nu intindeti foaia prea mult, pentru ca la copt se va crapa. Intr-o tava mare, de aragaz, tapetata cu hartie de copt, le puneti pe toate (cu marginile lipite-n jos), pe gratarul din mijloc, la temperatura de 220 grade celsius. Sunt gata cam dupa 20 de minute si va dati seama ca sunt gata dupa culoarea auriu inchis.


Merele la pachet se pudreaza cu zahar. 


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Prajitura de post, cu suc de rosii
2
Dulciuri

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
3
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz

Ardeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
Crap rasol
4
Mancaruri

Crap rasol

Pentru crap rasol se curata pestele de solzi si se scoate cu grija osul amar de la cap, care amareste pestele la fiert. Se...

Crap rasol
Muffins cu lime si ciocolata alba
5
Prajituri

Muffins cu lime si ciocolata alba

Pentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...

Muffins cu lime si ciocolata alba
Parteneri
Chiftelute cu piure de mazare
Bucataras.RO

Chiftelute cu piure de mazare

Pranzul pregatit astazi a fost plin de culoare parca, parca vine si primavara asta odata. Pot spune ca mie personal mancarea...

Chiftelute cu piure de mazare
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga