Rogolah este o reteta culinara minunata de cornulete foarte fragede, umplute cu nuca si scortisoara. Cornuletele se pot umple si cu magiun, dar sunt mai bune cu nuca.
1. Punem in vasul de la robot untul aflat la temperatura camerei, faina, iaurtul si galbenusul, se bate 5 minute la viteza mijlocie. Daca mai e nevoie se mai pune putina faina.
2. Impartim aluatul in 4, le punem in folie si le lasam in frigider de la 1 ora pana la 3ore.
3. Dupa aceea luam o bila o intindem cu sucitorul cat mai rotund posibil.
4. Se unge cu unt topit intreaga foaie.
5. Intr-un vas amestecam nuca macinata, scortisoara si zaharul
6. Intindem o parte din acest amestec peste foaie. Se taie foaia in 8 -7. Rulam le punem in tava cu hartie de copt, temperatura 150 grade timp de 25-30 min.
8. Dupa ce le scoatem din cuptor le pudram cu zahar
Pofta buna! Reteta Rogolah, cornulete foarte fragede a fost propusa de Alis pe forum culinar.ro
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineCumparati de dimineata,direct de pe plantatiile celebre de langa lacul Bodensee,m-am pus pe treaba facand o prajitura cu...
Prajitura cu capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii