Preparate sarate

Reteta Aluat cu ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
culinareala postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pregatiti mai intai un aluat din: unt, faina cat cuprinde, galbenusuri, smantana, zahar, vin si sare.
Framantati aluatul pe planseta pana cand se inc

ingrediente

   1/2 kg ciuperci
   300 g faina
   100 g unt
   2 oua
   0 lingura cu varf de smantana groasa
   o lingurita cu zahar
   2 linguri cu vin alb
   sec

mod de preparare

Pregatiti mai intai un aluat din: unt, faina cat cuprinde, galbenusuri, smantana, zahar, vin si sare.


Framantati aluatul pe planseta pana cand se incorporeaza toata faina, apoi lasati-l sa se odihneasca 30 de minute.


Se imparte aluatul in jumatati si se intinde doua


foi groase de cate 1 cm.


Puneti una dintre foi pe fundul tavii de copt, intepati-o cu furculita in cateva locuri si dati-o la cuptor pana cand aceasta capata o culoare placuta, usor aramie-albicioasa.


Scoateti tava din cuptor, si asezati umplutura pregatita din ciupercile calite in putin unt, acoperiti-o cu a doua foaie, ungeti-o cu albusurile batute spuma tare si dati din nou tava la cuptor pana cand preparatul se rumeneste frumos.
Pofta buna!





Aduceti preparatul la masa fierbinte, decorat cu patrunjel verde.





Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:


ciulama de ciuperci


ciuperci tocanita


piept de pui ciuperci
Incearca si Erbazzone (placinta italiana cu branza si spanac)
Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate sarate

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.