Preparate sarate

Reteta Chifle umplute

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Chifle umplute (reteta video)"
 
Chiflele umplute sunt absolut delicioase, pufoase, mai simplu de preparat decat va puteti imagina. Chiflele pot fi puse la pachet sau servite alaturi de diferite mancaruri.

ingrediente

   500 g faina
   1 cub de drojdie
   1 lingura de zahar
   1 lingura sare
   150 g unt
   150 g iaurt
   2 linguri ulei
   200 g crema de branza cu usturoi
   2 ardei rosii
   miez de lapte
   1 galbenus

mod de preparare

Faina o cernem intr-un vas, facem o gaura in mijloc, si adaugam drojdia, zaharul si un pic de apa, amestecam si lasam 10 min la loc cald, pe margine adaugam sare.
Incepem sa framantam adaugand iaurtul si untul topit pe jumatate, daca este nevoie adaugam apa calduta, framantam o coca elastica si nelipicioasa dupa care o lasam sa creasca intr-un loc cald.
Ardeii ii taiem felii pe care le vom taia in 2.
Dupa ce a crescut coca o mai framantam putin dupa care luam o bucata si intindem o foaie in forma de dreptunghi.
Ungem foaia cu crema de branza, adaugam bucatile de ardei si miez de lapte, rulam strans dupa care taiem sulul in 5 bucati.
Le asezam cu grija in tava tapetata cu hartie de copt, le ungem usor deasupra cu galbenusul amestecat cu putin lapte.
Acoperim si mai lasam la crescut 15 min.
Dam tava la cuptor pana ce chiflele se rumenesc frumos.


Chiflele umplute se poate servi si cu dulceata de ardei iuti.

Incearca si Placinte la cuptor cu branza si verdeturi
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle umplute" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate sarate

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.