Preparate sarate

Reteta Crescente, patratele picante

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Eu am facut aluatul la masina de paine. Am pus toate ingredientele in afara de ceapa si costita pe care le-am calit initial si le-am adaugat cand a pi

ingrediente

   500 gr faina
   200 gr brie sau gorgonzola(branza cu mucegai alb sau verde)
   30 gr drojdie proaspata sau 9 gr uscata
   150 gr apa calduta
   50 gr untura
   50 gr unt
   sare
   1 ceapa mica
   150 gr circa costita afumata
   boia iute
   timo sau rozmarin
   1 ou+lapte pentru uns

mod de preparare

Eu am facut aluatul la masina de paine. Am pus toate ingredientele in afara de ceapa si costita pe care le-am calit initial si le-am adaugat cand a piuit masina.


Daca il faceti manual adaugati de la inceput toate ingredientele, inclusiv ceapa si costita calite in o lingura de ulei,framantati si lasati la crescut o ora.


Il intindem direct pe hartia de copt taiata in prealabil dupa forma tavii in care coacem patratelele.


Il taiem patratele micisi il mai lasam sa creasca putin,cca 30 minute


Inainte de a-l baga la cuptor ungem patratelele cu un galbenus batut cu 2 linguri lapte si presaram niste timo sau rozmarin


lasam pentru 30 minute la 180 grade patratelele,le scoatem si le mancam.
Pofta buna!





Reteta Crescente, patratele picante a fost propusa de Laura_A pe forum culinar.ro





Alte retete de aperitive gasiti aici:


Samoosa, aperitiv indian,


Foccacine aromate,


Pogacele fragede
Incearca si Chifle umplute cu branza pentru Paste
Daca ti-a placut reteta noastra "Crescente, patratele picante" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate sarate

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.