Preparate sarate

Reteta Crescente, patratele picante

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Eu am facut aluatul la masina de paine. Am pus toate ingredientele in afara de ceapa si costita pe care le-am calit initial si le-am adaugat cand a pi

ingrediente

   500 gr faina
   200 gr brie sau gorgonzola(branza cu mucegai alb sau verde)
   30 gr drojdie proaspata sau 9 gr uscata
   150 gr apa calduta
   50 gr untura
   50 gr unt
   sare
   1 ceapa mica
   150 gr circa costita afumata
   boia iute
   timo sau rozmarin
   1 ou+lapte pentru uns

mod de preparare

Eu am facut aluatul la masina de paine. Am pus toate ingredientele in afara de ceapa si costita pe care le-am calit initial si le-am adaugat cand a piuit masina.


Daca il faceti manual adaugati de la inceput toate ingredientele, inclusiv ceapa si costita calite in o lingura de ulei,framantati si lasati la crescut o ora.


Il intindem direct pe hartia de copt taiata in prealabil dupa forma tavii in care coacem patratelele.


Il taiem patratele micisi il mai lasam sa creasca putin,cca 30 minute


Inainte de a-l baga la cuptor ungem patratelele cu un galbenus batut cu 2 linguri lapte si presaram niste timo sau rozmarin


lasam pentru 30 minute la 180 grade patratelele,le scoatem si le mancam.
Pofta buna!





Reteta Crescente, patratele picante a fost propusa de Laura_A pe forum culinar.ro





Alte retete de aperitive gasiti aici:


Samoosa, aperitiv indian,


Foccacine aromate,


Pogacele fragede
Incearca si Cannelloni cu pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Crescente, patratele picante" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate sarate

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite