Focaccia cu branza feta si rozmarin

1. Se dizolva drojdia in apa calduta, se adauga si zaharul si si se rastoarna peste faina. 2. Se framinta cu putere (la viteza maxima) pina se despri

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Focaccia cu branza feta si rozmarin

Ingrediente

  • 25 g drojdie proaspata
  • 350 apa calduta
  • 1 lingtza zahar
  • sare (in aluat si presarata pe piine)
  • 570 g faina
  • 100 g brinza feta (eu am pus chiar 200)
  • rozmarin (proaspat sau uscat
  • eu am avut uscat)
  • ulei de masline

Mod de preparare

1. Se dizolva drojdia in apa calduta, se adauga si zaharul si si se rastoarna peste faina.

2. Se framinta cu putere (la viteza maxima) pina se desprinde de vas.

3. Am uns cu ulei de masline un vas in care am pus aluatul la dospit.

Dupa vreo ora (cind se dubleaza volumul) l-a scos pe masa infainata. Nu se mai lucreaza aluatul.

4. Mi-am uns miinile cu ulei si l-am intins (e foarte elastic si plin de bule). Am pus pe brinza sfarimata.

5. Am indoit apoi aluatul si l-am aruncat in tava unsa si ea cu putin ulei. Am facut si citeva ''gauri'' si l-am mai lasat la crescut vreo juma de ora.

6. Dupa jumate de ora am mai lucrat nitel la ''gauri'', am pus ulei in ele, am presarat rozmarin si sare si gata de cuptor.

7. Am copt la 175 grade cca 35 de min, pina se rumeneste frumos.
Pofta buna!

Reteta Focaccia cu brinza feta si rozmarin a fost propusa de shumaila pe forum culinar.ro

Alte retete cu branza feta gasiti aici:

PATE DE MASLINE SI BRANZA FETA ,

TARTA CU BRANZA FETA,CEAPA ROSIE SI MASLINE ,

Salata cu Feta si piersici pe grill .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Crap rasol
2
Mancaruri

Crap rasol

Pentru crap rasol se curata pestele de solzi si se scoate cu grija osul amar de la cap, care amareste pestele la fiert. Se...

Crap rasol
Muffins cu lime si ciocolata alba
3
Prajituri

Muffins cu lime si ciocolata alba

Pentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...

Muffins cu lime si ciocolata alba
Prajitura cu cafea si crema mascarpone
4
Retete de Pasti

Prajitura cu cafea si crema mascarpone

O prajitura foarte gustoasa si aratoasa, zic eu. Foile sunt foarte bune si nu trebuie intinse cu sucitorul si nici coapte pe...

Prajitura cu cafea si crema mascarpone
Amandina insiropata cu cafea
5
Prajituri

Amandina insiropata cu cafea

Amandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...

Amandina insiropata cu cafea
Parteneri
Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii
Bucataras.RO

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

in timp ce faceam un salam de biscuiti am observat ca aveam niste eugenii pe dulap si m-am gandit ce ar fi daca....si a iesit...

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga