Margarina spuma, se amesteca impreuna cu galbenusurile, smantana si se omogenizeaza bine, apoi se adauga faina. Aluatul obtinut se framanta bine, dupa
Margarina spuma, se amesteca impreuna cu galbenusurile, smantana si se omogenizeaza bine, apoi se adauga faina. Aluatul obtinut se framanta bine, dupa care se lasa in repaus, la rece. Separat, se trece carnea prin masina de tocat, se amesteca cu salamul taiat felii subtiri si se pune la calit, in ulei incis impreuna cu cepele tocate marunt. Amestecul se lasa sa scada, dupa care se lasa la racit. Se amesteca cu un ou, sare si menta macinata. Se omogenizeaza apoi si se intinde peste o foaie de aluat, pusa intr-o tava tapetata cu unt si faina. Se intinde cea de-a doua foaie peste umplutura. Placinta se introduce in cuptorul fierbinte, la foc mediu si se lasa la copt.
Se serveste rece.
Alte retete culinare:
Placinta de dovleac
Chiftele
Zacusca de ciuperci
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afine Cam acesta a fost tortul nostru pentru revelion! Initial avam in plan o alta crema, dar nu a iesit cum mi-am dorit! Am...
Desert tort cu cafea, cocos si visineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii