Placintele Marocane umplute cu pui sunt o gustare delicioasa si aromata. Sunt foarte bune servite cu branza rasa.
se face umplutura:
Puneti carnea intr-un bol, adaugati ceapa ,boia de ardei, zaharul, piperul, sarea, si uleiul de masline, apoi amestecati toate aceste ingrediente. Mai adaugati patrunjel si masline verzi si amestecati din nou.
Acum sa preparam aluatul:
puneti faina intr-un bol mare, si adaugati putin ulei de masline, amestecati bine.
Acum adaugati putin piper , putina boia de arde, si amestecati din nou.mai adaugati o lingura de sare si incepeti sa adaugati apa amestecand continuu.
Acum asezati aluatul pe blatul de lucru si framantati-l pana cand devine moale.
Lasati aluatul sa se odihneasca 5 minute.
Mai departe ungeti-l cu putin ulei, si formati din el bile mici.
Luati fiecare bila puneti putin ulei si creati o foaie rotunda de aluat. Acum adaugati o lingura din umplutura pregatita mai devreme, puneti deasupra ei doua feliute de cascaval si impaturati aluatul.
Repetati aceasta procedura cu toate bilele de aluat.
La final puneti placintele intr-o tava si puneti-o la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, pana cand devin frumos rumenite.
Dupa ce luati Malawi de la cuptor puteti orna cu niste cascaval ras si patrunjel.
In Maroc se serveste Malawi cu ceai verde si menta .
Sunt perfecte, crocante, si delicoase.
Pofta buna!.
pentru a vedea video vizitati:
https://www.youtube.com/watch?v=GVLpqTExj7M
In Maroc se serviste Mlawi cu ceai verde si menta .
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postMelcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...
Melcisori cu nuca si gem de maceseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcClatite, cu dragoste pregatite. Mie îmi plac clătitele, fie că sunt cu umplutură dulce ori sărată. Nu uitaţi...
Clatite cu sunca si ciuperciReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii