Prepararea aluatului cu oregano si pamezan dureaza aproximativ o ora. Drojdia se dilueaza intr-un bol cu lapre caldut, dupa care se adauga untul. Pune
Prepararea aluatului cu oregano si pamezan dureaza aproximativ o ora. Drojdia se dilueaza intr-un bol cu lapre caldut, dupa care se adauga untul. Punem apoi sare, 40 g parmezan, 2 linguri de oregano si faina. Framantati cu mana ori cu mixerul electric pana ce aluatul se dezlipeste de pe peretii bolului. Acoperiti aluatul cu un stergar de bucatarie si lasati-l la dospit 45 de minute intr-un loc caldut ferit de curenti de aer. Puneti aluatul pe blatul de lucru infainat, lucrati-l bine, iar apoi faceti 30 de bilute.Ungeti forma cu unt si puneti bilutele una langa alta intr-un singur strat. Lasati din nou 45 de minute la dospit, iar apoi cu pensula ungeti cu o lingura de unt topit si presarati cu oregano si parmezanul ramas. Cand totul e gata se coace la 210 ° C in cuptorul preincalzit 30-35 minute apoi se scoate din forma can s-a racit.
Se taie felii si se serveste ca si aperitiv sau in loc de paine.
Reteta Roza cu oregano si parmezan a fost propusa de kismoni pe forum culinar.ro
Alte retete cu parmezan gasiti aici:
Moristi cu parmezan si rosii uscate,
Saratele cu parmezan,
Tarta de ou si parmezan
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiAstazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...
Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burdufPe caldura aceasta nu iti vine sa dai drumul la cuptor, asa ca cel mai convenabil desert e cel preparat la rece, simplu,...
Desert la rece cu piscoturi si crema de iaurt cu mureIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii