Preparate sarate

Reteta Triunghiuri cu spanac

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se caleste ceapa in ulei, se apauga spanacul bine scurs si tocat. Se lasa putin la racit si se amesteca cu branza data pe razatoare, nuca si eu am pus

ingrediente

   2 lingurite ulei de masline
   o ceapa micuta
   450g spanac congelat (dezghetat)
   115g branza telemea (feta)
   55g nuci
   un varf de nucsoara
   sare
   piper
   un pachet foi de placinta (filo pastry)
   115g unt sau margarina pt unsul foilor

mod de preparare

Se caleste ceapa in ulei, se apauga spanacul bine scurs si tocat. Se lasa putin la racit si se amesteca cu branza data pe razatoare, nuca si eu am pus si oua, sa fiu sigura ca se leaga.





Foile se tin acoperite cu prosop de hartie umezit, cat se lucreaza, pentru a nu se usca.





Se aseaza o foaie, se unge cu unt topit, se aseaza a doua foaie si se repete procedeul. Se taie in fasii de cate 8cm latime.





Se aseaza cate o lingura din compozitie si se impacheteaza sub forma de triunghi. Se indoaie un coltz, se formeaza un triunghi drept. Se indoaie apoi alternativ cand pe latura dreapta, cand pe ipotenuza.


Se aseaza in tava, se ung cu ou batut. Eu am presarat si susan care i-a dat un gust minunat.


Se pin la cuptor pana se rumenesc.





Pentru ca-mi mai ramasese o foaie si nu mai aveam umplutura, am calit 2 mere curatate de coaja si date pe razatoare, cu putin zahar si scortisoara. Am taiat foaia (care era putin mai grosuta) in 4 fasii si am impachetat umplutura in acelasi fel. Am pudrat triunghiurile cu zahar pudra si scortisoara. Au fost divine.
Pofta buna!





Reteta Triunghiuri cu spanac a fost propusa de pitufina pe forum culinar.ro





Alte retete cu spanac gasiti aici:


Placinta cu spanac,


Rulada cu spanac ,


Placinta cu spanac si brinza sau praz
Incearca si Placinta dobrogeana
Daca ti-a placut reteta noastra "Triunghiuri cu spanac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Preparate sarate

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.