Produse de panificatie

Spirale cu telemea

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 
gatire reteta 20m 
laura_n postat de
Postat pe: 08-08-2017
Adaugă în cartea de bucate
Fragede, crocante si tare gustoase

ingrediente

4 portii

   aproximativ 800 - 900 gr faina
   4 linguri pline cu untura de porc
   curata
   100 gr unt
   3 linguri smantana
   1 ou
   150 gr telemea de capra
   1 lingurita zahar brut
   1 lingurita chimen macinat
   1 lingurita sare
   1 praf nucsoara
   1 plic drojdie uscata (7 gr)
   in plus
   condimente: seminte chimen
   boia
   oregano
   etc
   1 ou pentru uns

mod de preparare

Eu am pus ingredientele in masina de framantat.
Am obtinut un aluat dens.

Am infainat bine blatul de lucru, am mai framantat un pic aluatul cu faina, am impartit aluatul in 2-3 portii, apoi am intins cate o foaie de aluat.
Am uns cu ou batut, am presarat niste seminte de chimen, oregano, boia iute sau am lasat asa simplu
Am taiat fasii subtiri (m-am folosit de rola de taiat pizza), le-am rasucit, am mai presarat un strop de sare si le-am asezat intr-o tava prevazuta cu hartie de copt.
Am dat la copt, la foc mediu, cam 15 minute, poate chiar si 20, ca sa se rumeneasca si sa devina crocante.

Incearca si Spirale cu telemea
Daca ti-a placut reteta noastra "Spirale cu telemea" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Produse de panificatie

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite