O placinta rapida si gustoasa
Turnam apa fierbinte cu uleiul intr-un castron. Amestecam faina cu praful de copt, zaharul si sarea, apoi o odaugam peste apa si uleiul fierbinte si amestecam bine cu o spatula. Lasam aluatul la odihnit 30 de minute, dupa care il framantam putin pe planseta infainata.
Merele le curatam si le taiem felii subtiri, apoi le amestecam cu zaharul si zaharul vanilat. Din aluat intindem o foaie rotunda (diametrul 40), mai groasa la mijloc si mai subtire pe margini. O asezam in tava de aragaz care a fost stropita cu apa si tapeteaza cu hartie de copt. In mijlocul foii presaram grisul apoi punem merele si peste mere dulceata de visine. Indoim marginile aluatului si le impaturim peste placinta. Mijlocul de fructe trebuie sa ramana gol. Presam cu mainile deasupra si presaram zahar tos (optional). Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 40 de minute.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiMi-am dorit sa fac niste rulouri cu carne si foietaj, mi-am dorit sa le combin cu un sos si a iesit ceva foarte bun. Am...
Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantanaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii