Retete de post

Reteta Sarmale de post cu soia

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 50m 
Laura Mimmi postat de
Postat pe: 16-11-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Sarmale- reteta video"
 
O reteta de post, pentru a inlocui sarmalele originale.

ingrediente

6 portii

   2 kg varza
   100 g soia granule
   3 cepe
   150 g orez
   3 morcovi
   200 g ciuperci proaspete
   2 linguri ulei
   sare, piper, Boia dulce
   cimbru, marar
   bulion (suc de rosii)
   1 lingurita condimente pentru sarmale

mod de preparare

Intr-o oala incapatoare, se pune apa la fiert iar cand da in clocot se pune varza si se lasa la fiert.
Se desprind frunzele si se lasa sa se racoreasca.
Intr-o alta oala, se pune soia la fiert, conform instructiunilor de pe ambalaj.
Legumele se curata si se spala.
Ceapa o tocam marunt, morcovii ii dam pe razatoarea mare iar ciupercile se taie marunt.
Calim legumele in putin ulei, pana se inmoaie.
In acest moment adaugam soia strecurata, orezul spalat si condimentele dupa gust.
Luam foi de varza potrivit de mari, adaugam cate 1 lingura din compozitia de mai sus si le rulam strans.
Punem sarmalutele formate intr-o oala, adaugam apa, bulion, sare si eventual varza taiata marunt. Se lasa la fiert cca 50 de minute.
Pofta buna !
Incearca si Orez cu urzici
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post cu soia" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.