Supa crema de spanac si curpeni este o supa foarte sanatoasa si plina de vitamine. Curpenii sunt plante pe care le gasim primavara in paduri primavara, se aseamana cu sparanghelul, dar este mult mai subtiri si au o textura diferita.
Se curata spanacul si curpenii apoi se spala in mai multe ape. Intr-o cratita se incinge uleiul de masline, se adauga ceapa verde, curpenii si spanacul. Se lasa pe foc cateva minute pana cand se inmoaie. Se adauga supa de legume, sarea de mare si piperul si se continua fierberea timp de 10 - 15 minute. Se transfera totul in blenderul Oster si se paseaza. Supa crema de spanac si curpeni se transfera intr-un bol se decoreaza cu smantana de caju si se serveste. S-aveti pofta!
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataVăzusem la Mirela această rețetă și mi-a făcut cu ochiul. A ieșit delicioasă și v-o recomand cu drag, mai ales că a...
Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si maslineIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii