Prajitura cu firimituri
Prajitura cu firimituri este o prajitura de post delicioasa cu mere si gris. Amestecam bine faina cu uleiul de masline si un praf de sare. Adaugam o ceasca de apa fierbinte, amestecam din nou, apoi presaram faina pe masa de lucru sau pe un tocator si framantam putin coca.
Curatam merele de coaja si le dam pe razatoarea mare. Le amestecam cu 4 linguri de miere, o lingurita de scortisoara si o lingurita de nucsoara. Punem pe foc pana mai scade sucul merelor si spre sfarsit adaugam 3 linguri de gris. Lasam deoparte sa se raceasca.
Ungem o tava dreptunghiulara de cuptor cu putin ulei si o tapetam cu gris.
Luam din coca un pic mai mult de jumatate si intindem o foaie in tava. Adaugam compozitia de mere si nivelam.
Restul de coca il amestecam cu 2 linguri de faina, apoi radem coca formata pe razatoarea mare, peste mere.
Dam tava la cuptor pentru 35-45 de minute.
Prajitura cu firimituri este o prajitura de post, crocanta si foarte gustoasa.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradImi place sa pregatesc pancakes fie pentru micul-dejun, fie cand am pofta de ceva dulce si rapid. Le servesc cu mare placere...
Desert pancakes cu branza de vaci, fructe uscate si miereIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii