Mancaruri de post

Reteta Penne all arrabiata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
Indrea_ms postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Penne all'arrabbiata- reteta video"
 
Penne all' arrabiata este o mancare de post cu paste delicioasa. Rosiile se lasa la oparit in apa fierbinte cateva secunde, dupa care se decojesc.

ingrediente

   400 gr paste penne (o punga)
   1/2 kg de rosii
   3 catei de usturoi
   2 ardei rosii grasi
   o ceapa
   o lingura ulei de masline
   sare si piper dupa gust
   patrunjel optional.

mod de preparare

Penne all' arrabiata este o mancare de post cu paste delicioasa. Rosiile se lasa la oparit in apa fierbinte cateva secunde, dupa care se decojesc, se taie in sferturi si li se scot semintele si miezul.
Ardeii grasi se curata de cotoare si seminte si se taie fasii subtiri.

Usturoiul se piseaza si se pune in tigaie in ulei incins pentru circa 1 minut, dupa care venim cu ceapa tocata marunt. Mai lasam 5 minute la calit. Adaugam rosiile si ardeii, cu sare si piper dupa gust si lasam 10 minute.

Intre timp pregatim pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, de regula 10 minute de fierbere in apa cu sare.
Cand sunt gata, ca sa nu se lipeasca, se trec sub un jet de apa rece. Se adauga la sos si se lasa cateva minute sa se patrunda, inainte de servire.


Penne all' arrabiata eu am presarat si frunzulite de patrunjel la servire.

Incearca si Chiftelute de sfecla cu sos vanatoresc
Daca ti-a placut reteta noastra "Penne all' arrabiata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.