Mancaruri de post

Reteta Pizza Dany de post

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
BarabasaDaniela postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pizza cu Vinete (Reteta Video)"
 
Pizza Dany de este o mancare de post delicioasa si consistenta ce poate fi servit ca si aperitiv sau fel principal. Pentru aluatul de pizza se inmoaie drojdia, sarea, zaharul.

ingrediente

   Pentru aluat
   200 grame apa minerala calduta
   putina sare
   o lingura de zahar
   o bucatica de drojdie cam cat o nuca
   o lingura de condiment pizza cu oregano (din comert)
   putin ulei de masline
   faina alba cat cuprinde
   Pentru garnitura
   125 grame mozzarella de post
   300 grame de ciuperci
   2 cepe
   un ardel gras rosu
   putin ulei
   sare
   piper

mod de preparare

Pizza Dany de este o mancare de post delicioasa si consistenta ce poate fi servit ca si aperitiv sau fel principal.




Pentru aluatul de pizza se inmoaie drojdia, sarea, zaharul, condimentul de pizza cu apa minerala calduta se adaoga faina cat cuprinde framantandu se un aluat nu prea consistent se tot inmoaie mainile in ulei de masline si se framanta bine sa iasa un aluat usor de lucrat.




Pentru compozitie se feliaza ciupercutele se taie ceapa julienne ardelul gras se taie in fasii lungi.Iintr o tigaie se pune putin ulei adaugandu se ciupercile ,ceapa si ardelul gras se pune foarte putina apa deoarece legumele lasa se ele se acopera cu un capac sa fiarba inadusit asezonandu se bineinteles cu sare si pirer dupa gust . ,cand sunt gata se rastoarna intr o strecuratoare pentru a se scurge surplusul de ulei sau eventual apa se lasa sa se raceasca
Se ia o tava mare de pizza si intindem innmuind mainile in ulei blatul de pizza direct in tava acoperind uniform toata suprafata tavii ,.acest blat de unge cu un strat de ketchup peste care se rastoarna amestecul de ciupercute care intre timp s a racit intinzand pe toata suprafata blatului . se pot pune si masline daca dorim
125 grame de mozzarella de post se rad peste pizza prin razatoarea mica decorandu se dupa bunul plac apoi pizza de post poate fi bagata in cuptorul incins cand este coapta se taie in felii si poate fi servita calda sau rece cu ketchup dupa pr


Pofta buna si post usor!

Incearca si Paste cu rosii cherry si busuioc
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Dany de post" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.