Mancaruri de post

Reteta Sarmale cu soia in foi de stevie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 9m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Sarmale pas cu pas (reteta video)"
 
Sarmale cu soia in foi de stevie

ingrediente

   200 g granule de soia sau carne tocata
   2 cepe
   1 morcov
   o ceasca orez
   marar
   patrunjel
   sare
   piper
   cimbru
   boia
   4-5 linguri bulion
   2 cani cu bors
   frunze de stevie .

mod de preparare

Se spala orezul si se lasa la inmuiat in apa. Ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul ras, se inabusa in 3 linguri ulei si 3 de apa. Granulele de soia se fierb in apa, conform instructiunilor de pe pachet. Frunzele de stevie se spala bine si se trec mai intai prin apa clocotita, apoi prin apa rece, pt a-si pastra culoarea verde. Se lasa apoi sa se scurga bine de apa. Intr-un bol se amesteca soia, orezul, compozitia cu ceapa si morcov, verdeata tocata marunt, bulionul, sare si condimente dupa gust. Daca nu este post, in compozitie se poate adauga si un ou.
Se taie nervurile mai groase de la frunzele de stevie si se impacheteaza cu grija sarmalutele.
Se aseaza intr-o oala, pe pat de frunze tocate de stevie, cercuri cu sarmalute. Se pun si 2 linguri cu bulion si se toarna borsul. Se dau la cuptor o ora si jumatate, la foc domol.


Se servesc cu smantana sau simple daca este post.

Incearca si Ardei umpluti cu ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu soia in foi de stevie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
sarmale de post
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.