Salate cu carne de vita

Reteta Salata de creier cu salata verde

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se curata creierul si se fierbe in apa cu sare, adaugand o ceapa si putin otet. Se lasa sa se raceasca in apa.
Se scurge, se taie felii, si se da pri

ingrediente

   1 creier de vitel sau porc
   1 ceapa mica
   2 linguri de ulei
   1 lingura otet
   1 lingurita de mustar
   sare
   1 salata verde
   1 ou rascopt
Pentru maioneza:
   1 galbenus
   1 lingurita de mustar
   50 gr ulei
   otet sau lamaie
   sare

mod de preparare

Se curata creierul si se fierbe in apa cu sare, adaugand o ceapa si putin otet. Se lasa sa se raceasca in apa.


Se scurge, se taie felii, si se da printr-un sos de otet, ulei si mustar.


Separat se pregateste salata verde amestecata cu maioneza cu mustar, se aseaza in farfurie, deasupra se pun feliile de creier, imprejur felii de oua rascoapte.
Pofta buna!





Alte retete culinare


recomandate:


Salata de fructe


Salata de


cartofi



Salata de sfecla rosie cu hrean
Incearca si Salata de ceapa cu ficat
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de creier cu salata verde" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate cu carne de vita

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.