Salate cu peste

Reteta Salata de cocos cu macrou afumat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Daca esti curajoasa si doresti sa incerci o salata exotica, te poftim sa pregatesti aceasta reteta.

1. Scurge fasolea boabe intr-o strecuratoare. Tai

ingrediente

   1 conserva cu boabe de fasole alba
   natur (500 g)
   200 de grame de fasole verde
   6 cepe albe mici
   o coada de telina
   250 de grame de file de macrou afumat
   5 linguri cu ulei de masline
   2 linguri cu otet din vin
   100 de grame de fulgi de nuca de cocos
   sare
   piper proaspat macinat

mod de preparare

Daca esti curajoasa si doresti sa incerci o salata exotica, te poftim sa pregatesti aceasta reteta.





1. Scurge fasolea boabe intr-o strecuratoare. Taie coditele si indeparteaza atele fasolei verzi, apoi fierbe-o timp de circa 12 minute intr-o oala mare cu apa clocotita, in care ai pus si un praf de sare. Scurge apoi fasolea, trece-o printr-un jet de apa rece si las-o din nou la scurs.


2. Curata cepele albe si taie-le subtire, pe lungime. Taie marunt coada de telina. Intr-o salatiera, pune la un loc fasolea verde, nuca de cocos, cepele albe taiate subtire si telina. Amesteca totul cu grija.


3. Prepara sosul: pune intr-un bol uleiul de masline, otetul din vin, un varf de sare si un praf de piper macinat. Omogenizeaza, toarna compozitia peste legume, in salatiera, si amesteca usor. Desfa fasii din fileul de macrou afumat, aseaza-le in centrul salatei si serveste.





Sfat: Poti inlocui fileul de macrou cu pui afumat, taiat subtire.
Reteta Salata de cocos cu macrou afumat a fost propusa de YOYO pe forum culinar.ro
Incearca si Salata de ton
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cocos cu macrou afumat" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.