Salate de legume

Reteta Salata cu calamari si capsuni

4 porții

Redusa

30m

10m

postat de Anca Roman

Postat pe: 11-08-2016

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Peppersteak cu cartofi fondanti si salata de cruditati"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Excelenta

ingrediente

4 portii

1 salata verde

250 gr spanac

10-12 capsuni

250 gr rondele calamari semipreparati sau nu (daca nu sunt semipreparare atunci mai aveti nevoie de 2 linguri de faina +1 ou +sare+2 linguri pesmet.)

100 gr branza de capra

1 lingurita sos de rodie (in loc de otet/lamaie)

sare

piper

nucsoara razuita

1 lingura ulei de masline

mod de preparare

Salata si spanacul trebuie spalate foarte bine in apa rece si zvantate . Inelele de calamari (eu am avut congelate ) le decongelam si le spalam in apa rece, sub jet . Le punem pe un servetel sa se scurga apa din ele. Presaram cu sare. Intr-o farfurie punem 2 linguri de faina si luam fiecare inel de calamari si le dam prin faina. Luam un ou si il batem bine impreuna cu un praf de sare. Inelele de calamari le dam prin ou si apoi prin pesmet iar apoi le lasam sa se zvinte putin, in acest fel vor iesi mai crocante. Le prajim in ulei incins. Facem un dressing din sosul de rodie, sare, piper, putina nucsoara proaspat razuita si uleiul de masline. Salata si spanacul le asezam intr-un bol si turnam peste ele dresingul. Amestecam cu ajutorul a doua linguri in asa fel incat dresingul sa imbrace toata salata. Aranjam intr-o farfurie totul , deasupra punem capsuni taiati si bucati de calamar prajit.

Incearca si Salata de vinete cu gogosari

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu calamari si capsuni" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté

- 36 %

779.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Sauté

- 28 %

899.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 43 %

349.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

salata calamar retete cu calamari fructe de mare

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.