Salate de legume

Reteta Salata cu legume si bacon afumat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
andu4bidden postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata de Naut (Reteta Video)"
 
Pentru salata cu legume si bacon afumat spalam cartofii si ii punem la fiert in coaja. Intre timp pregatim restul ingredientelor pentru salata.

ingrediente

   bacon afumat (cateva feliute)
   3 cartofi
   un fir de ceapa verde
   ardei gras galben (un sfert)
   un morcov mic
   telemea de oaie (o felie groasa)
   4 ridichii mici (sau 2 mai mari)
   3 castraveciori micuti murati
   cateva frunze de salata verde
   sare.
Pentru dressing:
   un iaurt mic
   o lingura de ulei de masline
   o jumatate de lingurita de mustar boabe
   lingurita de coriandru maruntit
   busuioc
   oregano
   sare piper.

mod de preparare

Pentru salata cu legume si bacon afumat spalam cartofii si ii punem la fiert in coaja. Intre timp pregatim restul ingredientelor pentru salata astfel: pregatim patul cu salata verde, taiem baconul in bucatele mici, taiem telemea in cubulete, castraveciorii si ridichiile rondele, tocam ceapa si taiem feliute de ardei gras, iar morcovul il radem pe razatoarea mica, apoi adaugam sare;

Pregatim si dressingul in alt vas astfel: amestecam iaurtul cu uleiul de masline, adaugam sare, piper, busuioc, oregano, coriandru si mustarul boabe si omogenizam.

Dupa ce s-au fiert cartofii, ii curatam de coaja, ii taiem cuburi si ii amestecam cu restul ingredientelor; turnam apoi dressingul peste salata. Si gata!

Salata cu legume si bacon afumat este foarte gustoasa; coriandrul ii da un gust aparte!


Incearca si Salata de ridichi luna
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu legume si bacon afumat" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.