Am pus la fiert cartofii, morcovii si mazarea, le-am pus apoi la racit, le-am curata de coaja si le-am tocat cubulete mici. Castravetii murati si gog
Am pus la fiert cartofii, morcovii si mazarea, le-am pus apoi la racit, le-am curata de coaja si le-am tocat cubulete mici.
Castravetii murati si gogosarii i-am taiat de asemenea. Am amestecat toate legumele intr-un castron, am adaugat maioneza, sare si piper dupa gust.
Apoi, separat am fiert oul care l-am folosit ulterior la decorat.
Am luat 3 vase rotunde in care am pus amestecul de legume cu maioneza, am acoperit fiecare amestec cu un strat subtire de maioneza si apoi am decorat cu masline taiate pe jumatate, cu galbenusul de ou fiert, cu albusul de ou, morcovul fiert, gogosarul in otet, toate acestea fiind tocate in prealabil foarte foarte foarte marunt.
Pentru ornat (varianta 2):
- primul rand masline negre, taiate pe jumatate;
- al 2-lea rand gogosar rosu in otet tocat marunt;
- al 3-lea rand jumatati de masline verzi;
- al 4-lea rand morcov fiert tocat marunt;
- al 5-lea rand iar jumatati de masline negre;
- centrul inimioarei mari, iar gogosar in otet tocat marunt.
Pofta buna!
Reteta Salata de boeuf a fost propusa de Patricia Iordache pe forum culinar.ro
Alte retete de salata de legume gasiti aici:
Salata de cartofi cu avocado,
Salata picanta de fasole verde,
Salata din vinete
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAstazi te voi invata o reteta ca la mama mea acasa, cu iz de studentie si voie buna. E printre primele retete pe care le-am...
Ostropel de pui ca la mama acasaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii