Salate de legume

Salata de cartofi, ceapa si lamiie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Cartofii se spala bine si se fierb in coaja, in apa sarata care a dat in clocot. Cit sint inca fierbinti, se curata, se taie felii subtiri (rondele, j

ingrediente

   800 gr. cartofi sapunari
   4 linguri ulei
   2 linguri otet sau 1/2 lamiie
   2 cepe mari de apa
   2 lingurite mustar
   marar sau patrunjel dupa plac
   sare

mod de preparare

Cartofii se spala bine si se fierb in coaja, in apa sarata care a dat in clocot. Cit sint inca fierbinti, se curata, se taie felii subtiri (rondele, jumatati de rondele sau sferturi de rondele, dupa marimea cartofului) si se stropesc imediat cu ulei pentru ca acesta sa-i patrunda cit sint inca calzi. In acest fel cartofii devin mai gustosi. Se adauga apoi otetul amestecat cu mustar si sare, dupa plac. Ceapa se curata la robinet, deoarece apa ii mai ia din usturime, se taie in felii foarte subtiri care se amesteca apoi cu restul salatei; cine prefera mai multa ceapa, poate folosi orice cantitate, dupa plac. Mararul sau patrunjelul dupa ce se spala bine si se toaca se presara deasupra. Se consuma dupa cel putin jumatate de ora de la preparare.
Incearca si Salata cu orez si menta
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi, ceapa si lamiie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite